รายงานยอดขาย รายงานสินค้าคงคลัง รายงานการขาย... ล้วนเป็นรายงานทางธุรกิจที่สำคัญสำหรับร้านค้าปลีก จากสถิติของรายงาน คุณจะได้ทราบสถานการณ์ทางธุรกิจของร้านค้าอย่างชัดเจนและเฉพาะเจาะจง จากนั้นสามารถค้นหากลยุทธ์ทางธุรกิจที่เหมาะสมที่สุดให้แก่ร้านค้า หรือจัดโปรโมชั่น ให้ส่วนลด จัดงานขายออฟไลน์เพื่อแนะนำสินค้า ฯลฯ
อย่างไรก็ตาม การทำรายงานการขาย รายงานสินค้าคงคลัง และดำเนินการเก็บรวบรวมข้อมูลอย่างไรเพื่อได้มีประสิทธิภาพและแม่นยำนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย หากมีข้อมูลมากเกินไป อาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดและความสับสน ซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรง เช่น การสูญเสีย การขาดดุลงบประมาณของร้านค้า นี่คือเหตุผลที่เราต้องใช้แบบฟอร์มรายงานการจัดการการขายที่เหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีกของเรา
ในบทความนี้ Blog Sapo จะแนะนำรายงานธุรกิจค้าปลีก 6 ประเภทที่คุณต้องให้ความสนใจหากต้องการจัดการการขายอย่างมีประสิทธิภาพ
แบบฟอร์มรายงานการขายของร้านค้าปลีกที่คุณควรใส่ใจ
1. รายงานสินค้าคงคลัง
การควบคุมสินค้าคงคลังมีบทบาทสำคัญมากสำหรับการดำเนินงานของร้านค้าปลีก หากสินค้าคงคลังมีน้อยเกินไป จะไม่สามารถจัดหาสินค้าให้กับลูกค้าได้ หากปริมาณสินค้าคงคลังมากเกินไปจะทำให้เงินทุนคงค้าง สินค้าหากไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีจะเสียหายได้ง่าย
ดังนั้น เพื่อจัดการสินค้าคงคลัง รายงานประเภทต่อไปนี้และวิธีการทำรายงานสินค้าคงคลังจะช่วยให้คุณควบคุมสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพ นี่เป็นหนึ่งในประเภทรายงานธุรกิจที่สำคัญที่สุดที่คุณไม่ควรมองข้าม
1.1. รายงานการรับเข้าและส่งออกสินค้าคงคลัง
รายงานสินค้าคงคลังเป็นรายงานที่สำคัญและจำเป็นต้องติดตามบ่อยที่สุดสำหรับเจ้าของร้าน หากต้องการควบคุมปริมาณสินค้าคงคลังของแต่ละรายการที่มีอยู่ในร้าน เพื่อห้ามารถออกกลยุทธ์การขายที่เหมาะสมและทันเวลา
รายงานสินค้าคงคลังจะแสดงให้คุณทราบว่าปริมาณสินค้าคงคลังที่มีอยู่ในร้านและมูลค่าสินค้าคงคลังในปัจจุบัน
คุณจะรู้ว่ามีเงินทุนอยู่ในสินค้าคงคลังของคุณเท่าใดจึงจะมีแผนธุรกิจและการพยากรณ์ทางการเงินที่ถูกต้อง
ตัวอย่างเช่น หากคุณรู้ว่าคุณได้ใช้เงินทุนจำนวนเท่าไหร่เพื่อรับเข้าสินค้า จำนวนสินค้าที่รับเข้าในงวดคือเท่าใด จะสามารถวางแผนงบประมาณสำหรับการรับเข้าสินค้าครั้งถัดไปได้
1.2. ควบคุมสินค้าที่ใกล้จะหมดสต๊อก
สินค้าหมดสต๊อกคือสิ่งที่ไม่อนุญาตให้เกิดขึ้นในร้านค้าปลีกโดยเด็ดขาด เพราะสินค้าหมดสต๊อกไม่เพียงหมายความว่าคุณไม่สามารถตอบสนองความต้องการซื้อสินค้าของลูกค้า ทำให้คุณสูญเสียลูกค้า แต่ยังส่งผลกระทบโดยตรงต่อยอดขาย ทำให้ลูกค้าไม่พอใจ ร้านค้าดูไม่เป็นมืออาชีพ และที่น่าเศร้าสลดยิ่งกว่านั้นก็คือเมื่อร้านค้าของคุณหมดสินค้าชิ้นใด ลูกค้าก็จะสามารถหาซื้อร้านอื่นได้ง่าย ซึ่งหมายความว่าคุณกำลังนำลูกค้าผู้คาดหวังของคุณมาให้คู่แข่ง ดังนั้นคุณจึงต้องจัดการสินค้าคงคลังของคุณอย่างสม่ำเสมอผ่านรายงานสินค้าคงคลังต่ำกว่าบรรทัดฐาน
รายงานสินค้าคงคลังต่ำกว่าบรรทัดฐานจะแจ้งให้คุณทราบว่าสินค้าใดกำลังจะหมดสต็อก และเพื่อให้มีรายงานที่ถูกต้อง คุณต้องตั้งค่าจำนวนสินค้าคงคลังขั้นต่ำและสูงสุดสำหรับสินค้าก่อน
การดูรายงานสินค้าคงคลังต่ำกว่าบรรทัดฐานจะช่วยให้คุณระบุสินค้าขายดีได้ ตัวอย่างเช่น สินค้ามักจะปรากฏในรายงานสินค้าคงคลังต่ำกว่าบรรทัดฐาน คุณควรพิจารณาให้รับเข้าสินค้าเพิ่มเติมในครั้งต่อไป
รายงานสินค้าคงคลังต่ำกว่าบรรทัดฐานช่วยให้คุณระบุสินค้าขายดีในร้านค้า
1.3. รายงานสินค้าขายดี
สินค้าขายดีมีสินค้าอะไรบ้าง? รายการสินค้าใดที่สร้างรายได้ให้กับร้านค้าของคุณมากที่สุด? คำตอบจะอยู่ในรายงานสินค้าขายดี
รายงานสินค้าขายดีจะแสดงจำนวนที่ขายแล้วและยอดขายของสินค้า 1 รายการในช่วงระยะเวลาหนึ่ง การใช้รายงานสินค้าขายดีจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างรวดเร็วว่าสินค้าใดที่จะควรลงทุน และสินค้าใดที่ไม่ควรสั่งซื้ออีก
นอกจากนั้น รายงานสินค้าขายดีจะแสดงวันแรกและวันสุดท้ายที่คุณขายสินค้านั้น หากช่องว่างระหว่างวันแรกและวันสุดท้ายที่ขายสินค้านั้นเป็นช่วงเวลานาน คงจะต้องเร่งขายสินค้านั้นให้เร็วชึ้น
เมื่อดูรายงานสินค้าขายดี เจ้าของร้านและพนักงานขายสามารถระบุตอนที่ยอดขายพุ่งสูงขึ้นและสินค้าใดขายดีที่สุด เพื่อดำเนินการคาดการณ์และออกแผนรับเข้าสินค้าอย่างเชิงรุก เหมาะสม นอกจากนี้ หากมีสินค้าขายดีหลายรายการใน 1 กลุ่มหรือสินค้าประเภทเดียวกัน ตามนั้น คุณจะได้มีแนวคิดเพิ่มเติมสำหรับสินค้าที่เกี่ยวข้องที่ควรรับเข้า
รายงานการขายของร้านค้าปลีก
2. รายงานการขาย
การขายเป็นตัวกำหนดความสำเร็จของการค้าปลีก เนื่องจากมันส่งผลกระทบโดยตรงต่อยอดขายของร้านค้าของคุณ ต่อไปนี้คือการทำรายงานการขายบางวิธีที่สามารถช่วยให้คุณจัดการการขายได้ดีที่สุด:
2.1. รายงานสรุปยอดขาย
รายงานสรุปยอดขายจะแสดงให้คุณได้เห็นภาพรวมของยอดขายในช่วงเวลาหนึ่ง รายงานยอดขายจากการขายจะแสดง COGS กำไรขั้นต้น อัตรากำไร และภาษีเพื่อให้คุณเข้าใจถึงกำไรที่ร้านค้าของคุณหาได้ได้ดีขึ้น
รายงานสรุปยอดขายแสดงให้เห็นมุมมองมาโครเพิ่มเติมของยอดขายปลีกของร้านค้า เดือนที่แล้วหรือสองเดือนที่แล้ว คุณสร้างรายได้เท่าไหร่?? ยอดขายปีนี้เทียบกับปีที่แล้วเป็นอย่างไร? ตัวเลขเหล่านี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเติบโตของร้านค้า ช่วยให้คุณวางแผนกลยุทธ์การเติบโตของร้านค้าได้เหมาะสมมากขึ้น
ในหน้าจัดการ Sapo POS คุณสามารถดูรายงานยอดขายจากการขายในช่วงเวลาหนึ่งได้โดยไปที่รายงาน > รายงานการขาย แล้วเลือกช่วงเวลาที่ต้องการติดตาม
แบบฟอร์มรายงานการขายที่เป็นประโยชน์สำหรับร้านค้าปลีก
ที่นี่ คุณสามารถกรองช่วงเวลาต่างๆ เช่น ยอดขายตามไตรมาส เดือน สัปดาห์ วันที่ หรือกำหนดระยะเวลาในการดูรายงานเองได้
2.2. รายงานรายได้สำหรับแต่ละสินค้าหรือกลุ่มสินค้า
การมองภาพรวมเกี่ยวกับสถานการณ์การขายเป็นสิ่งสำคัญมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เข้าใจได้ดียิ่งขึ้น คุณต้องเจาะลึกในการวิเคราะห์รายงานโดยละเอียด รายงานรายได้ตามแต่ละสินค้าหรือกลุ่มสินค้าเป็นหนึ่งในรายงานแบบนั้น
รายงานรายได้ตามแต่ละสินค้าช่วยให้คุณระบุสินค้าที่ขายดีที่สุดและสินค้าขายไม่ออก หากสินค้าขายดีอย่างหนึ่งที่นำยอดขายและกำไรมาอย่างมาก คุณสามารถสั่งซื้อเพิ่มได้ ในทางตรงกันข้าม สินค้าขายไม่ออกจำเป็นต้องค้นพบแต่เนิ่นๆ เพื่อให้มีโปรโมชั่นจำหน่ายที่ทันเวลา ก่อนที่จะล้าสมัยหรือหมดอายุ
อีกเหตุผลหนึ่งที่คุณควรติดตามรายงานรายได้ตามแต่ละสินค้าเป็นประจำก็คือมันช่วยให้คุณควบคุมรายได้ของร้านค้าจากระดับหมวดหมู่ได้ นี่เป็นรายงานที่จำเป็นหากคุณต้องการระบุแนวโน้มของผู้บริโภค หรือความต้องการของลูกค้า
ตัวอย่างเช่นคุณมีร้านขายรองเท้าและคุณสังเกตเห็นว่ารองเท้ายี่ห้อหนึ่งหรือประเภทหนึ่งกำลังเป็นที่นิยมมาก คุณสามารถใช้รายงานสถิติเหล่านี้เพื่อวางแผนการตลาดและรับเข้าสินค้าได้อย่างเหมาะสม หลีกเลี่ยงการรับเข้าสินค้าล้าสมัย นำไปสู่การมีสินค้าคงคลังมากเกินไป
คุณลักษณะที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพใน Sapo คือการจัดการสินค้าด้วยรหัส SKU ช่วยให้คุณติดตามรายได้และสินค้าคงคลังตามรูปแบบต่างๆ ของสินค้า เช่น สไตล์ สี ขนาด ฯลฯ
อ่านเพิ่มเติม: SKU คืออะไร? วิธีตั้งรหัส SKU เพื่อช่วยจัดการสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ
2.3. รายงานรายได้ตามลูกค้าหรือกลุ่มลูกค้า
ไม่เพียงแค่รายงานการขายตามสินค้าเท่านั้น คุณก็ควรสนใจรายงานรายได้ตามลูกค้าหรือกลุ่มลูกค้าด้วย
รายงานรายได้ตามลูกค้าจะช่วยให้คุณระบุได้ว่าใครเป็นลูกค้าวีไอพี ผู้ใดที่ยังไม่ได้สนิทกับแบรนด์ของตนเพื่อให้มีกลยุทธ์ทางการตลาดและการสื่อสารที่เหมาะสม
ด้วยลูกค้าประจำ ลูกค้าวีไอพี คุณสามารถเสนอโปรโมชั่น เพื่อแสดงความขอบคุณต่อลูกค้าซึ่งทำให้ลูกค้าพอใจมากยิ่งขึ้น สำหรับลูกค้าธรรมดา คุณสามารถดึงดูดพวกเขากลับมาด้วยแคมเปญโฆษณา รีมาร์เก็ตติ้ง หรือโปรโมชั่นที่น่าดึงดูด
3. หมายเหตุในการทำรายงานธุรกิจ
กระบวนการสร้างรายงานรายได้ รายงานการจัดการการขายจะขึ้นอยู่กับระบบการจัดการการขาย POS ของคุณ แต่โดยทั่วไปแล้ว ร้านค้าปลีกส่วนใหญ่จะมีข้อบันทึกเกี่ยวกับการจัดการทั่วไปดังต่อไปนี้:
- การซิงโครไนซ์ข้อมูลและการจัดการแบบรวมศูนย์: อย่าทิ้งข้อมูลของคุณไว้หลายๆ ที่ เพราะว่าจะจัดการได้ยากมาก วิธีที่ดีที่สุดคือการเลือกระบบ POS ที่มีฟีเจอร์การจัดการคลังสินค้าและขายสินค้าแบบรวมศูนย์ในที่เดียว เช่น Sapo การซิงโครไนซ์ข้อมูลอย่างต่อเนื่องและการจัดการแบบรวมศูนย์บนแพลตฟอร์มเดียวจะช่วยให้คุณมีรายงานที่ถูกต้องและได้อัปเดตตามเรียลไทม์
- ระบบรายงานแบบไดนามิก: ระบบรายงานแบบไดนามิกจะอนุญาตให้กรองและวิเคราะห์เมตริกการรายงานธุรกิจตามความต้องการของคุณ หากคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากข้อมูลเหล่านี้ ระบบรายงานที่ดีจะต้องสามารถกรองและดูข้อมูลในหลายรูปแบบได้ตัวอย่างเช่น แทนที่จะแสดงรายงานการขายทั่วไป ระบบรายงานจำเป็นต้องมีตัวเลือกเพื่อกรองข้อมูล เช่น การกรองตามประเภทสินค้า ตามกลุ่มลูกค้า หรือตามหมวดหมู่สินค้า เป็นต้น
- ระบบรายงานใน Sapo เป็นระบบรายงานแบบไดนามิกที่มีรายงานเกือบ 30 ประเภทตั้งแต่ภาพรวมไปจนถึงเชิงลึกและสามารถปรับแต่ง เพิ่มหรือลบฟิลด์ข้อมูลในรายงานได้ตามความต้องการของคุณ
- การใช้เทคโนโลยีคลาวด์คอมพิวติ้ง: ระบบ POS ที่ใช้เทคโนโลยีคลาวด์คอมพิวติ้งจะช่วยให้คุณสามารถติดตามรายงานได้ทุกที่ตราบใดที่มีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเพื่อให้คุณสามารถดำเนินการและตัดสินใจได้จากระยะไกล แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ที่ร้านค้าก็ตาม
หากคุณกำลังท่องเที่ยวหรือเดินทางเพื่อธุรกิจ คุณเพียงแค่ต้องไปที่ระบบจัดการร้านค้าออนไลน์บนโทรศัพท์ของคุณเพื่อจัดการและติดตามสถานการณ์ทางธุรกิจโดยไม่ต้องอยู่ที่ร้านค้า โปรแกรมจัดการร้านค้า Sapo POS พร้อมรายงานการขาย รายงานสินค้าคงคลัง รายงานรายได้จะให้ข้อมูลจากภาพรวมจนถึงรายละเอียดแก่คุณ ซึ่งจะเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านค้าปลีก ซอฟต์แวร์นี้ยังมีแอปพลิเคชันมือถือที่จะช่วยให้คุณจัดการและขายสินค้าได้ทุกที่ทุกเวลา
อ่านเพิ่มเติม: ค้นพบ 6 ไฮไลท์ของแอพ Sapo ใหม่ล่าสุด
หากคุณยังคงสงสัยก็อย่าลังเลอีก Sapo มอบให้คุณการทดลองใช้งานฟรี 7 วัน เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ใน Sapo และตรวจสอบประสิทธิภาพของร้านค้าของคุณจากวันนี้!
ทดลองใช้โปรแกรมจัดการร้านค้าและการขายออนไลน์ที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของร้าน Sapo POS ฟรี